Auxiliar de Padeiro

TÍTULO DA VAGA: Auxiliar de Padeiro

BREVE RELATO DA EMPRESA: Rede de padarias premium em expansão, com proposta moderna que une qualidade, agilidade e experiência diferenciada ao cliente, em um ambiente dinâmico e de alto padrão.

ATIVIDADES:

• Auxiliar na produção de pães artesanais e industriais, seguindo padrões de qualidade da casa;
• Preparar massas (fermentação natural e/ou biológica), modelar e assar produtos;
• Controlar o tempo de fermentação e ponto das massas;
• Garantir a padronização, sabor e apresentação dos produtos;
• Supervisionar e organizar a rotina de produção da padaria;
• Controlar o estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário;
• Zelar pela organização, limpeza e higiene do ambiente de trabalho;
• Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

REQUISITOS:

• Experiência prévia como padeiro;
• Conhecimento em produção de pães variados (artesanais, fermentação natural, etc.);
• Noções de controle de qualidade e segurança alimentar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS DA VAGA:

• Tipo de contratação: CLT;
• Local de trabalho: Cambuci/SP;
• Formato: Presencial;
• Salário: R$2130,00;
• Benefícios: Vale Transporte, Vale Refeição, Plano de Saúde (opcional, com coparticipação);
• Escala: 6x1.